Am Wochenende hatte ich Besuch und wollte eigentlich meinen ersten Zwetschgendatschi des Jahres backen, aber dann war ich doch zu faul und hab nen Zwetschgencrumble gemacht.
Aber das coolste war eigentlich die Streuselvariation....
Anstelle von Mehl wurden einfach gemahlene Nüsse genommen. Im Rezept standen Haselnüsse, genommen hab ich aber gemahlene Mandeln....einfach mal ausprobieren.
Das Rezept veröffentliche ich mal nicht, weil ich mich ehrlich gesagt so an gar nix aus dem Rezept gehalten hab. Musste improvisieren, weil irgendwie nix im Haus war (nichts was im Rezept stand, außer den Zwetschgen, Zucker und Butter).
Köstlich!!!!!
